abdraouf1 المشرف
عدد الرسائل : 102 المزاج : 221416 تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| موضوع: الدوبارة البسكرية السبت مايو 31, 2008 4:09 pm | |
| الدوبارة البسكرية
---------------------------------------
السلام عليكم
اليوم جبتلكم طريقة تحضير الدوبارة البسكرية ولا السوفية اللي تعجبكم ههه
مدعمة بالصور
نبدا بسم الله
المقادير :
150 غ حمص مطهي 3 حبات طماطم 3 سنـات ثــــوم 3 قرون فلفل حار ملعقة كبيرة هريسة نص ملعقة كبيرة زيانة تونسية (الدوريجين ) زيت الزيتون الملح
طريقة التحضير :
نهشم سنات الثوم مع الفلفل والملح ثم نضيف لهم الطماطم مقطعة قطعا صغيرة ونخلط الجميع جيدا في اناء واسع ثم نضيف الحمص مع الهريسة والزيانة وبعد الخلط نضيف ملعقتين او ثلاث زيت زيتون .
يعني الخلطة سهلة جدا وماتاخذ من وقتك الا 10 دقايق بالكثير
اتمنى تكون عجبتكم
وهذ الطبق مهدى سبيسيال لكونان الجزائرية
اللي كانت دايرة بحث على طريقة تحضير الدوبارة ههه
تحياتي لكم جميعا
وبالهناء والشفاء | |
|